この記事是非読んで頂きたいです

12.山地竜馬・加奈 / 牛飼い｜Annie Lena Obermeier｜note“たまに涙を流しながら食べることもあるんですけど…でもそのお肉が美味しいければ、「よかった」って思う自分もいるんです。 ボロボロだった状態からそこまで健康に育てられたことと、その牛と一緒に過ごせたっていう事実でもあるから。” 大分県の山奥にある広大な土地で、自然放牧によって牛を飼う宝牧舎。 この牧場で迎え入れられる牛たちは、子供を産めなくなったと判断… note.com

https://note.com/annielena/n/n34cdf4777989